Condividiamo il verbale della nostra ultima riunione, ritenendo che possa essere utile per altri gas “cugini”, per gas nascenti in cerca di contatti/informazioni, per tutti i Gastoni, assenti e presenti, e per futuri Gastoni che vogliano farsi un’idea di noi…
Ci siamo riuniti a casa di Betta e Ale, ed eravamo: Daniela, Marco, Betta, Gabri M., Davide, Dam, Ale, Ste, Fabry, Anna, Lind, Barbara, Alice, Giobba.
Ordine del Giorno:
-Verifica del precedente ordine;
- Consorzio alta valle scrivia;
- Regole di ingresso nuovi gastoni;
- Tempistiche prossimo ordine;
- Utilizzo del blog;
- Varie.
1. VERIFICA ORDINE DI GIUGNO:
Innanzitutto, decidiamo di evitare, per le prossime volte, qualsiasi ripensamento dell’ultimo minuto: le cose decise in riunione non vengono rimesse in discussione via mail. Chi non è a riunione legga il verbale, chi fa il verbale lo faccia preciso! ;-)
Lato fornitori, vanno molto bene, come sempre: R.I.SO., l’Olio di Paolo Penna, I Provenzali, Officina Naturae, il parmigiano di Massimo Granelli, IRIS.
Fra le “novità”, siamo soddisfatti anche di WIP, e dell’ottimo vino de LA CORTE SOLIDALE, fattoria sociale nell’alessandrino che consigliamo caldamente a tutti gli altri GAS.
Alcune note: per la pasta, inseriremo dei quantitativi minimi (6kg) per le tipologie di pasta meno comuni, e limiteremo il numero di voci, essendo ad oggi il listino di IRIS molto esteso, va a finire che senza quantità minime non si raggiunge mail il collo.
Per il vino, invece, abbiamo avuto un primo ordine un po’ piccolo, forse perchè volevamo prima assaggiarlo meglio: se le quantità non aumentano con il prossimo ordine, allora valuteremo di effettuare l’ordine ogni 6 mesi anzichè ogni 3, quindi una volta sì e una no.
Per quanto riguarda invece i legumi e i cereali, cercheremo un fornitore un pochino più vicino rispetto a La terra e il cielo, Linda propone “La Salvia”, Betta si occuperà di vagliare questa e altre possibilità.
Sempre Linda segnala il produttore TEA, di Ancona, per saponi (sia casa che persona): i referenti dei Provenzali e di Officina Naturae daranno un’occhiata, anche se siamo soddisfatti dei fornitori attuali.
2. CONSORZIO ALTA VALLE SCRIVIA:
Per quanto riguarda l’ordine della carne dal Consorzio Alta Valle Scrivia, segnaliamo lo scontento di chi ha ricevuto, su un pacco di carne da 5 kg, ben 2,5 kg di bollito. Non tutti i pacchi erano ugualmente composti, e in alcuni casi, come nel caso del bollito, c’erano evidenti disparità: non desistiamo, ma cerchiamo di incontrare il Presidente del Consorzio, per chiarire la composizione dei pacchi e soprattutto per iniziare un percorso analogo relativo alle cassette di frutta e verdura. Silvia chiederà al Consorzio quali sono le quantità minime per un cassetta, e parallelamente lanceremo (chi lo fa???) un sondaggio interno al Gas per capire quanti di noi comprerebbero la cassetta e quale composizione di frutta e di verdura sarebbe la più gettonata.
3. REGOLE DI INGRESSO NUOVI GASTONI:
Dopo lunga discussione, si decide che possiamo accettare nuovi Gastoni, anche del tutto inattivi, a patto che partecipino almeno ad una prima riunione in cui poterli conoscere. Dopo di chè, ci va bene anche un gastone “passivo”, che effettua l’ordine on-line e viene a ritirare la merce, ma ovviamente non partecipando alle riunioni non avrebbe voce in capitolo sulle scelte relative a cosa comprare e da chi.
4. TEMPISTICHE PROSSIMO ORDINE:
Ci muoviamo nell’ottica di una consegna in ottobre, ma come sempre, cerchiamo di sincronizzarci con Birulò e Wikigas per ottimizzare i viaggi di consegna da parte dei fornitori in comune.
La prossima riunione, a cui quindi sono invitati anche eventuali “nuovi”, è già fissata per GIOVEDI’ 9 SETTEMBRE . Aspettiamo di sapere quanti saremo per capire se si può continuare a vedersi in una casa o se chiedere di poter usare il mitico Teatro degli Zingari (a proposito: facciamo i nostri Auguri di Buon Compleanno a Don Gallo per i suoi 82 anni e alla Comunità di San Bendetto che ne compie 40!).
5. UTILIZZO DEL BLOG:
Il blog, ad oggi, si rivela abbastanza utile per quanto riguarda i suoi “contenuti fissi” (le pagine in alto): sono molti i nuovi gastoni che ci contattano dopo averlo letto. Si sta invece affievolendo l’utilizzo da parte nostra, anche se concordiamo sul fatto che utilizzarlo di più gioverebbe alle comunicaizoni fra di noi, senza intasare la ML. Ci si prova ancora un po’, anche perchè siamo certi che, ben utilizzato, funzionerebbe!
Ad esempio: il verbale mandato per mail sarebbe letto solo da noi e andrebbe perso in pochi giorni, così come gli eventuali commenti; invece, pubblicandolo qui, rimane rintracciabile da noi nei mesi a venire, rimangono visibili con immediatezza i commenti, e ancor di più, rimane a disposizione di non-gastoni in cerca di contatti e valutazioni sui fornitori o semplicemente curiosi del nostro modo di “lavorare”.
In ogni caso, per alleggerie la ML, chiediamo a Cristiano di modificare le opzioni di risposta in modo che di default non si risponda in ML ma solo al mittente. Inoltre, ciascuno può impostarsi la configurazione che consente di ricevere un resoconto giornaliero o settimanale di tutte le mail che circolano.
6. VARIE:
Per Stefano: tutti i referenti trascrivono l’ordine su un excel, quindi continuerete a farlo anche voi… :-)
Segnalato da Marco: ci sarà una nuova VISITA ALLE RISAIE ROVASENDA in ottobre, per il raccolto!
Si preparerà un calendario annuale delle riunioni, circa una al mese: le riunioni non necessarie per decisioni di logistica legate agli ordini, saranno riunioni “tematiche” (acqua, energia, finanza etica…) con ospiti esperti in materia.
Per tutti i referenti: mettete gli ordini “in consegna”!
CON QUESTO E’ TUTTO!
E ora…chi ha qualcosa da dire lo faccia tramite i commenti o taccia eper sempre!! ;-))
Alice
Alcuni dei prodotti che acquistiamo.
