un altro ordine è andato!
..e tutto sommato abbastanza bene!
Abbiamo comprato pasta, polpa di pomodoro, biscotti e gallette da Astra Bio, riso dall’associazione R.I.So, parmigiano dal produttore biologico Granelli Massimo, cosmetici da Hierbabuena, legumi da La Terra e il cielo, olio extravergine di oliva da Paolo Penna, detergenti, pannolini e altri prodotti biodegradabili da WIP, arance, cedri, limoni dalla Cooperativa Le Galline Felici.
A parte la consegna in ritardo del parmigiano, la gestione dell’ordine tramite economia-solidale è andata benone! Io però non ho gestito la parte di arrotondamento/suddivisione, quindi se avete commenti da fare..
Frigo pieno per tutti, buon appetito, e.. fateci sapere i vostri pareri!
venerdì 12 marzo 2010 16:10
Scusate se m’inserisco, ma seguendo i link indicati ho notato che non sempre i produttori sono Liguri e questo mi fa venire in mente un interessante post di Alice di qualche tempo fa: CRITICA AL CONSUMO CRITICO. Km zero: tanti pro e qualche contro? http://retiglocali.it/gastone/2010/02/22/critica-al-consumo-critico-km-zero-tanti-pro-e-qualche-contro/
Da questi input qualche dubbio sulla filosofia del KM 0 “puro” un po’ mi viene :-)
martedì 16 marzo 2010 00:05
tutto benissimo!
dobbiamo ancora assaggiare il parmigiano, ma la crema parmigiano e noci era SPETTACOLARE…infatti: era!
gli altri che dicono?
soddisfatti?
martedì 16 marzo 2010 12:03
noi non abbiamo più spazio in casa… comunque, a parte il ritardo nella consegna, parmigiano finalmente buono e crema parmigiano e noci fantastica.
lunedì 22 marzo 2010 17:43
@ Enrico: dubbi più che leciti. In effetti però il nostro GAS (come molti altri credo) non si fonda sulla filosofia del Km Zero puro, ovvero ci sono altri criteri altrettanto importanti di scelta dei fornitori. In ogni caso siamo agli inizi, e stiamo continuando a valutare nuovi fornitori, che corrispondano meglio a tutte le nostre esigenze, non ultima quella economica! Resta il fatto che trovare in Liguria produttori di parmigiano, arance, riso..è un pò difficile! :P