Patata Quarantina e Fagioli di Badalucco sapori della Liguria.

Pubblicato da quarzorosa74 in Agricoltura biologica

La   patata  Quarantina  bianca  Genovese  tradizionalmente   e’   coltivata          sull’ Appennino Ligure , un tempo diffusa nell’entroterra Genovese , in Valle Fontanabuona , Val d’ Aveto , Valle Scrivia , Valle Stura etc. oggi e’ promossa dal Consorzio  della Quarantina .
Tra gli anni 1930 e 1970 era la varieta’ piu’ rinomata nel Genovesato la sua [...]

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