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Patata Quarantina e Fagioli di Badalucco sapori della Liguria.
Pubblicato da quarzorosa74 in Agricoltura biologica
La patata Quarantina bianca Genovese tradizionalmente e’ coltivata sull’ Appennino Ligure , un tempo diffusa nell’entroterra Genovese , in Valle Fontanabuona , Val d’ Aveto , Valle Scrivia , Valle Stura etc. oggi e’ promossa dal Consorzio della Quarantina .
Tra gli anni 1930 e 1970 era la varieta’ piu’ rinomata nel Genovesato la sua [...]