Archivi per ‘Cibi naturali’

AGRICOLTURA NATURALE

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In occasione di un viaggio di lavoro in Umbria,  ho cercato di far coincidere le date, e abbiamo approfittato (io e mia moglie Maria Teresa) per trascorrere una giornata qui:

L’Azienda Agricola “Acquasanta” (Loc. Malagronda n° 104 – 06062 Città della Pieve – PG) ospita dal 25 al 27 settembre 2009 l’Incontro d’autunno “Agricoltura naturale in Umbria”, quale momento di condivisione, scambio e reciproca conoscenza.
Si parlerà di agricoltura naturale, si scambieranno informazioni, si conosceranno nuove realtà, si creeranno relazioni sociali di cooperazione ma soprattutto si impareranno differenti tecniche di produzione di palline e dischetti di argilla contenenti semi.
Sono gradite sementi autoprodotte, poichè il primo passo per poter seminare con successo è la disponibilità della più ampia varietà di sementi.
Il 28 settembre ci sarà invece una giornata dedicata al riconoscimento, alla raccolta, all’uso e conservazione delle erbe, con Xilef Welner, fitoterapista. ( Continua … )

IL POSTO

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Saluto tutti.

Sono stato a dormire, come faccio spesso a Ferragosto,  un paio di notti in tenda in montagna, in un bel posto, con tanti ragazzi (molti dei quali impiegati nell’economia reale, gente capace a trarre frutti dalla terra, a mungere una vacca e a guidare un trattore), in occasione di una sagra paesana un po’ anomala, un po’ “esagerata”, dove si poteva (oltre che ballare il liscio e mangiare gli spiedini) anche campeggiare e accendere qualche fuoco. ( Continua … )